顛覆傳統：AI如何重塑您的牛奶體驗？

一家乳企的 AI 落地實踐與心得。

原標題：供應鏈改造、自研模型、AI營銷，如何用AI重構一杯牛奶？
文章來源：Founder Park
內容字數：4551字

AI時代：伊利的數智化創新之路

在AI時代的大背景下，大模型技術正在為企業品牌塑造和內容生產開辟新的解決方案。2023年12月，由伊利集團、阿里云和新華網共同舉辦的「2024 AIGC 視頻生態創新大賽」圓滿落幕，展現了AIGC技術在營銷視頻領域的創新應用。經過兩個月的激烈角逐，78部作品在近千個參賽作品中脫穎而出，顯示了AI視頻生成在商業化場景中的積極嘗試與可能性。

1. 伊利的AI應用探索

伊利在AI技術的應用上走在前列，早在大模型技術普及之前，便開始探討決策型AI的使用，涵蓋研發、生產、加工、運輸等多個環節。通過智能決策，伊利優化了原奶調配流程，實現了運輸成本降低13.5%，提高了運輸及時率至98%。這一系列數字化調配技術的應用，不僅提升了生產效率，還增強了品牌與消費者之間的透明度與互信。

2. 數字孿生工廠的上線

2023年，伊利上線了首個數字孿生工廠，消費者可通過線上平臺了解的生產全過程。這種透明度的提升使消費者對品牌的信任感加深，鞏固了伊利在中國乳業的領導地位。

3. AIGC大賽與個性化服務的未來

伊利通過舉辦AIGC大賽，標志著其全面擁抱大模型技術。依托積累的用戶數據，伊利推出了YILI-GPT，能夠智能輸出創意點子，推動產品創新。盡管牛奶的消費量逐年增加，但與國際水平相比仍有差距，這為伊利提供了進一步優化的空間。未來，伊利希望將數字技術與健康產業深度結合，為消費者提供更個性化的產品和服務。

4. AI與數智化的全面融合

對伊利而言，AI的應用已經超越了單一項目，涵蓋了整個企業的各個方面。通過不斷的數智化升級，伊利不僅提升了成本控制、質量管理和效率，更強化了產品內涵，最終實現消費者的高品質需求。伊利希望借助AI創新，開啟行業個性化產品與服務的新未來。

通過這些努力，伊利展現了一個實體企業如何在AI浪潮中實現轉型與升級，并不斷尋求創新與突破的決心。

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作者簡介：來自極客公園，專注與科技創業者聊「真問題」。