「3 元管飽」，平價(jià)快餐店卷起來了

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關(guān)鍵字：報(bào)告,餐飲,平價(jià),品牌,快餐
文章來源：愛范兒
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平價(jià)餐館
卷起來了本文來自定焦One（dingjiaoone），作者 | 艾樂伊，編輯 | 魏佳
餐飲界的蜜雪冰城是什么樣的？
3 元早餐自助不限量的南城香，憑借「3 元窮鬼套餐」火爆出圈的米村拌飯，7元一份把子肉、人均 14 元吃到撐的山東超意興快餐……
當(dāng)然了，3 塊錢算是極端吃法，不過即使是在北京這樣的一線城市，也很容易找到 6 元以內(nèi)解決早餐、20 元以內(nèi)飽餐午晚餐的快餐品牌。
近年來，中式平價(jià)小吃、快餐等，以其品類豐富、好吃不貴、方便衛(wèi)生的優(yōu)勢，受到越來越多消費(fèi)者的喜歡。
至于哪些品牌受歡迎程度更高，一些榜單或許具有說服力。iiMedia Ranking（艾媒金榜）發(fā)布的《2024 年中國中式快餐品牌15強(qiáng)榜單》中，上榜品牌有老鄉(xiāng)雞、大家樂、鄉(xiāng)村基、吉祥餛飩、楊銘宇黃燜雞米飯、真功夫、超意興快餐、米村拌飯、老娘舅、南城香等。
隨著理性消費(fèi)浪潮興起，中高端餐飲發(fā)展疲軟，平價(jià)餐飲的擴(kuò)張步伐在加速。房地產(chǎn)咨詢機(jī)構(gòu)仲量聯(lián)行近日發(fā)布的一份北京房地產(chǎn)市場報(bào)告稱，今年二季度，低價(jià)高頻類的餐飲占全市開店總面積的 32%。這些餐飲品類中，人均客單價(jià)低于 70 元的快餐占比 28.9%。
盡管

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