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原標題：「3 元管飽」，平價快餐店卷起來了
關鍵字：報告,餐飲,平價,品牌,快餐
文章來源：愛范兒
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平價餐館
卷起來了本文來自定焦One（dingjiaoone），作者 | 艾樂伊，編輯 | 魏佳
餐飲界的蜜雪冰城是什么樣的？
3 元早餐自助不限量的南城香，憑借「3 元窮鬼套餐」火爆出圈的米村拌飯，7元 一份把子肉、人均 14 元吃到撐的山東超意興快餐……
當然了，3 塊錢算是極端吃法，不過即使是在北京這樣的一線城市，也很容易找到 6 元以內解決早餐、20 元以內飽餐午晚餐的快餐品牌。
近年來，中式平價小吃、快餐等，以其品類豐富、好吃不貴、方便衛生的優勢，受到越來越多消費者的喜歡。
至于哪些品牌受歡迎程度更高，一些榜單或許具有說服力。iiMedia Ranking（艾媒金榜）發布的《2024 年中國中式快餐品牌15強榜單》中，上榜品牌有老鄉雞、大家樂、鄉村基、吉祥餛飩、楊銘宇黃燜雞米飯、真功夫、超意興快餐、米村拌飯、老娘舅、南城香等。
隨著理性消費浪潮興起，中高端餐飲發展疲軟，平價餐飲的擴張步伐在加速。房地產咨詢機構仲量聯行近日發布的一份北京房地產市場報告稱，今年二季度，低價高頻類的餐飲占全市開店總面積的 32%。這些餐飲品類中，人均客單價低于 70 元的快餐占比 28.9%。
盡管

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